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手作りらっきょ [日記]

らっきょを収穫しました!

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実はらっきょを栽培するのは初めてだったんです。。
ご近所さんに球根をいただいて植えることに…

待つこと二年[あせあせ(飛び散る汗)]
4㎏収穫しました[ぴかぴか(新しい)]

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一年ものは球が大きすぎるので、二年待つと株別れして球の大きさがちょうどいいとか…

葉や根を切るのが大変だったけど、初めてにしてはいい感じ((笑))
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2㎏はおすそ分けして、2㎏は自家製のらっきょ漬にしました!

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いつもは産直で購入して作るんだけど、今年は楽しみが倍増です (*^^)v

もちろん2年後にまた収穫できるように球根を植えました

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